(+39) 0175 249682 - (+39) 346 3810271
  info@enotecasanmartino.com
  Corso Piemonte, 77 - 12037 Saluzzo (CN)

Cart

morellino di scansano santa maria frescobaldi

MORELLINO DI SCANSANO DOCG FRESC...

12,90

Note Organolettiche Santa Maria 2018 presenta un color rosso rubino intenso,
limpido e luminoso. Il suo bouquet riflette esattamente il
territorio di origine. Le intense note fruttate, quali ribes e
mirtillo, sono ben bilanciate dai sentori agrumati di
bergamotto e di erbe mediterranee e spezie, quali pepe e
cardamomo. Sul finale si percepisce una fresca nota di
liquirizia. Al palato il tannino è bilanciato da una bella
freschezza e da una calda morbidezza.
Abbinamento Carni in umido come coniglio o pollo, ma ottimo anche con
dei formaggi di media stagionatura.

Disponibilità: Disponibile in magazzino

Denominazione Morellino di Scansano DOCG
Descrizione Prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, il
Santa Maria Morellino di Scansano si presenta come un vino
fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione.
Andamento climatico L’andamento stagionale 2018 è stato caratterizzato da
abbondanti precipitazioni accompagnate da qualche evento
nevoso durante il periodo invernale; ciò ha permesso di
immagazzinare delle buone riserve idriche nel sottosuolo. Le
ulteriori piogge del periodo primaverile hanno dato luogo ad
un piccolo ritardo nel germogliamento. Il successivo
innalzamento delle temperature ha portato ad uno sviluppo
vegetativo regolare. Le calde giornate estive hanno dato
adito ad una perfetta maturazione delle uve. Il sole e le
rinfrescanti brezze marine settembrine sono risultati i
compagni perfetti nel periodo vendemmiale.
CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE
Provenienza Grosseto – Toscana
NOTE TECNICHE
Varietà Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Grado Alcolico 13%
Contenitori di affinamento Acciaio
Tempo di affinamento 10 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia

Loading...